Col·laborem amb la campanya 'Llegir en valencià, la nostra cuina' de la Fundació Bromera

«Llegir en valencià, la nostra cuina» és una campanya que naix amb l’objectiu de fomentar la lectura i promocionar el valencià a través d’històries on els nostres productes són els protagonistes i en la qual col·labora, una edició més, la Unió de Periodistes Valencians. En la col·lecció d’onze llibres, que es podran aconseguir cada dissabte i diumenge amb el diari Levante-EMV i cada divendres i dissabte amb Información per només 1 euro (4,5 euros sense el diari), hi ha sucoses històries elaborades a partir de la xufa, la mel, la taronja, la carxofa, l’ametla, el caqui, l’oli d’oliva, la pansa, el llagostí, el dàtil i l’arròs; una secció explicativa amb curiositats relacionades amb el seu origen i els seus beneficis; un glossari de paraules, i recomanacions de llibres d’autores i autors valencians.

En 2018 fa 13 anys que la Fundació Bromera per al Foment de la Lectura impulsa la campanya «Llegir en valencià» amb la clara intenció d’estimular la lectura i donar a conéixer els nostres costums i tradicions. Per tal d’aconseguir-ho, s’ha editat una col·lecció de llibres de lectura fàcil, assequibles per a tots els públics i que tindran com a temàtica principal els ingredients típics de la cuina valenciana, alguns dels quals compten amb la distinció Denominació d’Origen Protegida (DOP).

Amb «Llegir en valencià, la nostra cuina», ens submergirem en les històries que, al voltant d’un producte de la nostra terra, han imaginat i escrit els nostres autors i autores. Textos de gran qualitat literària, escrits per a l’ocasió per Vicent Sanhermelando, Mercè Climent, Vicent Pascual, Aina Garcia Carbó, Francesc Gisbert, Miquel Puig, Anna Moner, Elvira Cambrils, Ivan Carbonell Iglesias, Gràcia Jiménez i Salvador Vendrell. Cada narració anirà dedicada a un producte concret: la xufa, la mel, la taronja, la carxofa, l’ametla, el caqui, l’oli, la pansa, el llagostí, el dàtil i l’arròs.
Els onze llibres van acompanyats d’un glossari amb la definició de les paraules menys conegudes, una secció explicativa que amplia la informació sobre els productes, curiositats relacionades amb la història i recomanacions de llibres d’autors valencians.

La campanya «Llegir en valencià, la nostra cuina» es posa de nou en marxa el diumenge 17 de juny amb la distribució gratuïta del llibre Micalet el Pallús, escrit per Vicent Sanhermelando, amb el diari Levante-EMV. La resta de títols es distribuiran cada dissabte i diumenge fins al 22 de juliol de 2018. El diari Información començarà la distribució el dissabte 30 de juny i acabarà el 4 d’agost.